Quando Punta Secca diventa percorso eno-gastronomico, allora è necessario far tappa da “mpa nzulu”, per poter degustare pane casareccio, focacce con broccoli, ma anche con pomodoro capuliatu, patate e prezzemolo, patate e salsiccia, spinaci e uva passa. E poi assaporare la tradizione santacrocese nei famosi “testi i turchi” con ricotta, salsiccia, formaggio e prezzemolo. Infine pizze ed arancini multi-gusto con il profumo e il sapore della tradizione siciliana.
Redazione