{"id":30416,"date":"2015-08-05T13:02:47","date_gmt":"2015-08-05T11:02:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.santacroceweb.com\/giornale1\/?p=30416"},"modified":"2015-08-05T13:02:47","modified_gmt":"2015-08-05T11:02:47","slug":"ragusa-esposizioni-conferenze-degustazioni-cooking-show-al-castello-di-donnafugata-dal-18-al-23-agosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/2015\/08\/05\/ragusa-esposizioni-conferenze-degustazioni-cooking-show-al-castello-di-donnafugata-dal-18-al-23-agosto\/","title":{"rendered":"Ragusa –<\/font color> Esposizioni, conferenze, degustazioni, cooking show al castello di Donnafugata dal 18 al 23 agosto"},"content":{"rendered":"

Esposizioni, conferenze, degustazioni, cooking show. E ancora laboratori per ragazzi, spettacoli, concerti\u00a0 e performance. \u00c8 un programma variegato e fitto di appuntamenti quello presentato dall\u2019Associazione\u00a0 Nazionale Case della Memoria per la sua partecipazione a Expo 2015, dal 18 al 23 agosto.<\/p>\n

Ospitata Fuori Salone, nei Chiostri dell\u2019Umanitaria a Milano, l\u2019associazione, che mette in rete le abitazioni appartenute ad alcuni dei pi\u00f9 importanti personaggi della cultura e della storia italiana, porter\u00e0 all\u2019Esposizione Universale di Milano il progetto \u201cA tavola con i grandi\u201d, promosso proprio in occasione di Expo 2015.\u00a0Il progetto, nato dal lavoro del Presidente Adriano Rigoli e del Vicepresidente dell\u2019associazione Marco Capaccioli \u00e8 sostenuto dal Coordinatore e Consulente della rete Nazionale, Giuseppe Nuccio Iacono.<\/p>\n

Il Castello di Donnafugata sar\u00e0 tra le Case della Memoria protagoniste a Milano per sei giorni, con tanti eventi, per scoprire da una prospettiva inedita il rapporto tra le Case-museo, i personaggi e la cultura gastronomica dei territori di riferimento. Ecco allora conferenze che si alterneranno a presentazioni di lavori culturali (libri, testi teatrali, opere d\u2019arte, concerti) sull\u2019argomento, cooking show dedicati a ricette legate al personaggio o al territorio di riferimento, aperitivi e degustazioni di prodotti a tema, merende tipiche di quando \u201ci grandi erano piccoli\u201d, laboratori per ragazzi e molto altro ancora.<\/p>\n

In questa fitta serie di iniziative all\u2019insegna del gusto, il Castello di Donnafugata che fa parte fin dal 2011 della rete Nazionale delle Case della memoria, si riconferma con la fattiva collaborazione del Comune di Ragusa, tra le presenze della Domenica 23 agosto con l\u2019incontro \u201cIl Banchetto del Gattopardo\u201d.<\/p>\n

In tale occasione saranno svelate dalla dott.ssa Elena Carcamo, le ricette originali di Giuseppe Tommasi di Lampedusa, illustrate nel suo libro. Tramite il Gattopardo si offrir\u00e0 ai visitatori presenti del Salone Milanese uno spaccato che \u00e8 tipico della Sicilia dell\u2019Ottocento e che far\u00e0 rivivere gli aspetti della vita quotidiana, legata al gusto (come il cibo e i piatti di una \u201ccucina baronale\u201d) esaltata dai Mons\u00f9. E i Mons\u00f9 (Chef stellati del tempo) primeggiavano nelle cucine degli Arezzo di Donnafugata e nel territorio ragusano.<\/p>\n

\u201cCos\u00ec come per tutte le Case-Museo \u2013 afferma Giuseppe Nuccio Iacono –\u00a0 non bisogna mai fermarsi nel promuovere Donnafugata: lo chiede la cultura, lo chiede lo sviluppo turistico ed economico del territorio\u201d.<\/p>\n