Ingredienti x 10 budini:\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n 600 ml di succo puro di melograno Per i frutti caramellati: Procedimento:<\/em><\/strong><\/p>\n Mettere in padella a caramellare i frutti rossi con tutti gli ingredienti, a fiamma bassissima, per circa 20 minuti e non di pi\u00f9. Nel frattempo preparare i budini: mettere in un pentolino tutti gli ingredienti, l’amido per ultimo. Mescolare\u00a0per bene con una frusta da pasticcere e cuocere il composto a fiamma alta finch\u00e9 non si sta ben addensato. Riporre il composto in formine di vostra preferenza e lasciarle raffreddare in frigorifero per circa 4 ore. Servire con i frutti rossi caramellati e una spolverata abbondante di zucchero a velo! Fate un salto da Scjabica, nella splendida location di Punta Secca:<\/em> Torna l’appuntamento con Joseph Micieli, che ogni sabato mattina\u00a0ci porta dritti nella sua cucina. Lo chef ci proporr\u00e0 una delle sue ricette che anche voi potrete sperimentare. E allora mettetevi comodi e seguite i suoi consigli. Oggi in tavola: BUDINO LEGGERO AL MELOGRANO E FRUTTI ROSSI CARAMELLATI Ingredienti x 10 budini:\u00a0 600 ml di succo […]<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":44322,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[79,20],"tags":[],"class_list":["post-44321","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-le-ricette-di-joseph","category-rubriche"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44321","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/34"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44321"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44321\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44322"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44321"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44321"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44321"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n400 ml di acqua
\n300 gr di zucchero
\n100 gr di amido<\/p>\n
\n10 vaschette di frutti rossi mix
\n100 gr di miele
\n100gr di zucchero
\nBuccia di limone intera<\/p>\n
\nLo chef consiglia: Un bicchierino di Marsala!<\/p>\n![\"budino-al-melograno\"](\"https:\/\/www.santacroceweb.com\/giornale1\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Budino-al-melograno.jpg\")
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