{"id":45631,"date":"2016-12-19T09:00:32","date_gmt":"2016-12-19T08:00:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.santacroceweb.com\/giornale1\/?p=45631"},"modified":"2016-12-18T21:46:03","modified_gmt":"2016-12-18T20:46:03","slug":"il-delfino-brinda-al-2017-col-cenone-dasporto-solo-qualita-e-freschezza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/2016\/12\/19\/il-delfino-brinda-al-2017-col-cenone-dasporto-solo-qualita-e-freschezza\/","title":{"rendered":"“Il Delfino” brinda al 2017 col cenone d’asporto: “Solo qualit\u00e0 e freschezza”"},"content":{"rendered":"

Una serata per godere a pieno della propria famiglia e dei propri amici: cos\u00ec chef Vincenzo Mormina ha voluto regalare ai suoi dipendenti un premio, dopo un anno di sacrifici tra sala e cucina. La notte di Capodanno sar\u00e0 una festa anche per loro. Per la prima volta \u201cIl Delfino\u201d non realizzer\u00e0 il classico cenone di gala. L\u2019impegno per gli affezionati clienti \u00e8 comunque assicurato: verr\u00e0 realizzato infatti il cenone d\u2019asporto (di pesce, ma anche di carne per i pi\u00f9 esigenti) a prezzi assolutamente alla portata. Pochi cenoni per garantire il massimo della qualit\u00e0 e della freschezza. Le prenotazioni sono aperte fino al 28 dicembre (per info chiamate lo 0932-239183) GUARDA SOTTO I MENU.<\/strong><\/span><\/p>\n

\u201cIl Delfino\u201d torner\u00e0 pienamente operativo l\u20191 gennaio a pranzo. Chef Vinc\u00e8 spera che il 2017 inizi nel solco del 2016, che ha lasciato segni indelebili sulla vita professionale \u2013 e non solo professionale \u2013 di chi lavora nel ristorante-pizzeria del lungomare Andrea Doria, a Marina di Ragusa. \u201cIl nostro 2016 \u00e8 stato un anno eccezionale. Marina di Ragusa e l\u2019intera provincia iblea hanno registrato un incremento turistico imponente, che ci soddisfa e ci fa ben sperare per il futuro. Tutti gli operatori commerciali, ristoratori compresi, devono ambire al massimo e migliorare la cultura dell\u2019accoglienza. Solo in questo modo i nostri ospiti e i nostri clienti potranno sentirsi coccolati come a casa\u201d. \u201cIl Delfino \u2013 da Vinc\u00e8\u201d continua la sua attivit\u00e0 su tutti i fronti: \u201cOffrire piatti di qualit\u00e0 non \u00e8 solo possedere abilit\u00e0 in cucina. E\u2019 la capacit\u00e0 di affidarsi alla materia prima migliore, \u00e8 controllare costantemente la filiera, \u00e8 seguire le norme che regolano la vendita e l\u2019acquisto dei prodotti. Bisogna sviluppare una cultura alimentare a 360\u00b0 e noi ci impegniamo tutti i giorni per offrire il meglio del nostro lavoro a chi viene a trovarci\u201d.<\/p>\n

Fra i segni indelebili di questo 2016, che hanno sancito lo spessore umano di Vincenzo Mormina e del suo staff, c\u2019\u00e8 anche l\u2019impegno per le popolazioni terremotate, che ha portato alla donazione di 1500 euro per i bambini di Amatrice: \u201cDopo aver consegnato quell\u2019assegno nelle mani del sindaco di Amatrice, la provincia di Ragusa si \u00e8 mobilitata e ha fatto pervenire oltre 300mila euro di donazioni in pochi giorni. E\u2019 un risultato enorme: aver scosso la sensibilit\u00e0 delle persone \u00e8 una bellissima gratificazione a livello personale. Se serve a dare una mano a chi sta peggio \u00e8 ancora pi\u00f9 bello\u201d. Infine, nell\u2019augurare un buon Natale e un felice anno nuovo a tutti i suoi clienti e ai nostri lettori, Vinc\u00e8 lancia un messaggio: \u201cSpero che le istituzioni si facciano carico delle nostre esigenze e diano risposte concrete ai problemi che poniamo. Ci piacerebbe una navetta che portasse i turisti da un lembo all\u2019altro del lungomare Andrea Doria, perch\u00e9 \u00e8 qui che si sviluppa buona parte dell\u2019economia di questa frazione. Spero che il turismo possa diventare un fenomeno destagionalizzato e la nostra provincia \u2013 anche sotto il profilo della comunicazione \u2013 sappia cogliere al meglio le sfide del nostro tempo\u201d.<\/p>\n

(questo \u00e8 un articolo promozionale)<\/em><\/p>\n

MENU D’ASPORTO PESCE<\/strong><\/span><\/p>\n

\"deldfino-menu-pesce\"<\/p>\n

MENU D’ASPORTO CARNE<\/strong><\/span><\/p>\n

\"delfino-menu\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Una serata per godere a pieno della propria famiglia e dei propri amici: cos\u00ec chef Vincenzo Mormina ha voluto regalare ai suoi dipendenti un premio, dopo un anno di sacrifici tra sala e cucina. La notte di Capodanno sar\u00e0 una festa anche per loro. Per la prima volta \u201cIl Delfino\u201d non realizzer\u00e0 il classico cenone […]<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":28481,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[],"class_list":["post-45631","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sponsor"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45631","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/34"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45631"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45631\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28481"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45631"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45631"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}