{"id":48122,"date":"2017-04-07T09:30:33","date_gmt":"2017-04-07T07:30:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.santacroceweb.com\/giornale1\/?p=48122"},"modified":"2017-04-07T11:34:47","modified_gmt":"2017-04-07T09:34:47","slug":"p-secca-rosengarten-e-piccola-oasi-riscrivono-la-storia-buon-compleanno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/2017\/04\/07\/p-secca-rosengarten-e-piccola-oasi-riscrivono-la-storia-buon-compleanno\/","title":{"rendered":"P.Secca, Rosengarten e Piccola Oasi riscrivono la storia: buon compleanno!"},"content":{"rendered":"

La storia di Punta Secca, romanticamente, si intreccia a quella di due strutture presenti da tempo nel cuore della borgata: il Rosengarten e la piccola Oasi, entrambe di propriet\u00e0 della famiglia Alabiso. Questo \u00e8 un anno speciale per entrambe: il Rosengarten, ristorante-pizzeria di via Verdi che da un paio d\u2019anni gode anche di un bellissimo spazio all\u2019aperto, festeggia infatti i 30 anni d\u2019attivit\u00e0. La Piccola Oasi, il bar di piazza Faro, ne compie addirittura 60. Ma scopriamoli insieme.<\/p>\n

Il Rosengarten nasce nel 1987 per volere della famiglia Alabiso. Il locale \u00e8 ricavato in una prestigiosa tonnara del 1700 di propriet\u00e0 del marchese Celestri, poi passata nelle mani del principe Gaetano Starrabba Giardinelli, che la cedette proprio nella seconda met\u00e0 degli anni \u201980 ai coniugi Alabiso, Pino e Ines. Il Rosengarten \u00e8 stato e continua ad essere un fiore all\u2019occhiello di Punta Secca. Un ristorante grande e luminoso, capace di ospitare centinaia di persone per ogni tipo di ricorrenza. La seriet\u00e0 e la cordialit\u00e0 dello staff e dei titolari, uniti a una cucina di primissima qualit\u00e0, gli ha permesso si raggiungere il prestigioso traguardo dei 30 anni. Oggi il ristorante \u00e8 gestito da Fabio Alabiso e dalla moglie Rosanna, che hanno dato seguito a una tradizione di famiglia speciale, portando nel ristorante amici e avventori da ogni parte d\u2019Italia: \u201cSe abbiamo raggiunto questo traguardo \u2013 spiegano – \u00e8 stato grazie ai nostri meravigliosi clienti, che stimiamo tantissimo e, con la loro immancabile presenza, ci spingono a fare sempre meglio. Siamo orgogliosi di condividere con loro questa meravigliosa ricorrenza e di poter festeggiare questo grande evento in loro compagnia\u201d. In questi giorni il ristorante ha accolto anche l\u2019ultima opera del maestro Nino Barone, in cui \u00e8 rappresentata la \u201cpenna\u201d di Montalbano, cio\u00e8 Andrea Camilleri.<\/p>\n

Anche la Piccola Oasi \u00e8 un piccolo scrigno di storia. Tutto ebbe inizio nel 1957, quando don Angelo Alabiso posizion\u00f2 un piccolo chiosco all\u2019ingresso di Punta Secca, dove oggi sorge un\u2019edicola. All\u2019epoca non esisteva ancora piazza Faro, mancava la luce e le bibite venivano sistemate in tinozze di legno con del ghiaccio per essere servite fredde. Non appena venne realizzata la piazza, don Angelo decise di spostarvi il chiosco. Fu un\u2019intuizione geniale, che diede il via alla vera esperienza della Piccola Oasi. Che oggi, in quel posto, trova le sue radici pi\u00f9 profonde. Il bar pass\u00f2 di propriet\u00e0 al figlio Pino, e a sua moglie Ines, nel 1977, che in seguito fonderanno anche un pizzeria da 50 posti, precursore di quello che \u2013 otto anni pi\u00f9 tardi \u2013 sar\u00e0 il ristorante per eccellenza: il Rosengarten.\u00a0In questi giorni il bar ha accolto anche l\u2019ultima opera del maestro Nino Barone, in cui \u00e8 rappresentata la \u201cpenna\u201d di Montalbano, cio\u00e8 Andrea Camilleri. Oggi, per Rosengarten e Piccola Oasi, \u00e8 un compleanno speciale: auguri!<\/p>\n

(questo \u00e8 un articolo promozionale)<\/em><\/p>\n