{"id":83672,"date":"2025-07-24T12:22:32","date_gmt":"2025-07-24T10:22:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/?p=83672"},"modified":"2025-08-20T16:50:47","modified_gmt":"2025-08-20T14:50:47","slug":"aureum-school-excellences-25-a-caucana-gli-studenti-interrogano-le-istituzioni-e-premiano-le-best-practices-sulla-dieta-mediterranea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santacroceweb.com\/index.php\/2025\/07\/24\/aureum-school-excellences-25-a-caucana-gli-studenti-interrogano-le-istituzioni-e-premiano-le-best-practices-sulla-dieta-mediterranea\/","title":{"rendered":"Aureum School Excellences 25: a Caucana gli studenti interrogano le Istituzioni e premiano le best practices sulla Dieta Mediterranea"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\"><span data-originalfontsize=\"12pt\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Si \u00e8 svolta presso il <strong data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Lido della Polizia di Caucana (Rg)<\/strong><strong data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">l\u2019iniziativa \u201cAureum School Excellences 25\u201d. <\/strong>Protagonisti gli studenti del Liceo Giosu\u00e8 Carducci di Comiso che hanno seguito il percorso scolastico di potenziamento e orientamento in <strong data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">\u201cBiologia con curvatura Biomedica\u201d,<\/strong> guidato dalla docente <strong data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Maria Stella Mautese. <\/strong>La dirigente scolastica <strong data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Maria Giovanna Lauretta<\/strong> ha consegnato i premi <strong data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Aureum School Excellences 25\u201d agli studenti che hanno conseguito il diploma di maturit\u00e0 con il voto di 100 e 100 e lode. <\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><span data-originalfontsize=\"12pt\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Gli studenti hanno avuto l\u2019opportunit\u00e0 di dialogare con <strong data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Stefano Cordio,<\/strong> oncologo e direttore della UOC dell\u2019Ospedale Maria Patern\u00f2 Arezzo di Ragusa, con <strong data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Pietro Conti, <\/strong>chirurgo e direttore della UOC dell\u2019Ospedale Guzzardi di Vittoria, e con <strong data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Federica Faldetta,<\/strong> dietista, sul tema \u201cDieta Mediterranea come prevenzione contro i tumori\u201d. Ha presentato la giornalista Giada Giaquinta.<\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\"><span data-originalfontsize=\"12pt\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Il progetto <strong data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Aureum School<\/strong> \u00e8 partito da Vittoria (RG), nel maggio 2023. L\u2019iniziativa ha messo in rete \u201cScuola e Sanit\u00e0\u201d, creando sinergie e momenti di incontro e dialogo con medici specializzati. Spesso trascurati o percepiti come distanti, questi due mondi si sono uniti in una \u201cpiattaforma di riflessione\u201d per migliorare le prospettive di vita delle nuove generazioni, con una maggiore attenzione al benessere fisico e mentale e ai valori della sostenibilit\u00e0, dell\u2019etica e della cittadinanza attiva. <\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\"><span data-originalfontsize=\"12pt\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Il progetto \u00e8 stato promosso e ideato dall\u2019<strong data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Associazione Belle e Buone Arti &#8211; l\u2019Italia delle Eccellenze, <\/strong>con l\u2019obiettivo di creare sinergie virtuose a beneficio del futuro dei giovani.<\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><span data-originalfontsize=\"12pt\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">La manifestazione, giunta alla terza edizione, \u00e8 stata presentata in anteprima per l\u2019anno 25\/26, ponendo al centro dell\u2019attenzione la <strong data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Dieta Mediterranea Siciliana<\/strong>, da riscoprire e valorizzare non solo a casa, ma anche nella quotidianit\u00e0 \u201cfuori casa\u201d. Gi\u00e0 riconosciuta Patrimonio Immateriale dell\u2019Umanit\u00e0 dall\u2019UNESCO nel 2010, la Dieta Mediterranea \u00e8 ben pi\u00f9 di un regime alimentare: \u00e8 uno stile di vita sano e sostenibile, che rappresenta un presidio naturale contro numerose patologie. \u00c8 dimostrato infatti che un\u2019alimentazione ispirata ai suoi principi, riduce il rischio di sviluppare diverse forme tumorali e malattie cardiovascolari, grazie anche alle sue propriet\u00e0 antinfiammatorie e antiossidanti, contenute in prodotti ricchi di polifenoli, come frutta, verdura e olio extravergine di oliva DOP. In questo contesto, la Sicilia \u2013 e in particolare la provincia di Ragusa \u2013 si distingue per l\u2019eccellenza dei suoi prodotti e dei suoi produttori, attenti alla qualit\u00e0 e alla sostenibilit\u00e0.<\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><span data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Dopo tre edizioni, gli organizzatori sono convinti di aver centrato l\u2019obiettivo. Si \u00e8 riusciti ad avvicinare i giovani ai temi della salute e della sana alimentazione, con un focus sulla Dieta Mediterranea Siciliana, non solo come pubblico da informare, ma come veri protagonisti dell\u2019evento, accanto ai medici specialisti, nel ruolo attivo di interlocutori e autori delle domande. <\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><span data-originalfontsize=\"12pt\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Al termine della serata, \u00e8 stato presentato il progetto pilota \u201cDieta Mediterranea Siciliana &#8211; buona, sana, tipica e di qualit\u00e0\u201d, ideato dall\u2019Associazione Belle e Buone Arti &#8211; l\u2019Italia delle Eccellenze, in collaborazione con la <strong data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Pro Loco di Comiso<\/strong> che ha attivato un sondaggio per l\u2019area ragusana, con l\u2019obiettivo principale di verificare l\u2019adesione delle attivit\u00e0 di ristorazione pi\u00f9 sensibili ai temi della salute e della sostenibilit\u00e0, e soprattutto, per promuovere un men\u00f9 di tipicit\u00e0 dedicato ai giovani. Il progetto potr\u00e0 apportare benefici alla valorizzazione delle tipicit\u00e0 locali siciliane, promuovendo i produttori di eccellenze della \u201cDieta Mediterranea Siciliana\u201d, molti di livello internazionale. <\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><span data-originalfontsize=\"12pt\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">La presidente della provincia <strong data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Maria Rita Schembari<\/strong> ha consegnato un premio speciale a <strong data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Salvatore Sallemi<\/strong>, sponsor della manifestazione e promotore dei progetti di dieta mediterranea. La presidente della Pro Loco di Comiso, <strong data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Maria Stella Micieli,<\/strong> ha donato ai protagonisti della serata alcune pubblicazioni edite dalla stessa associazione. <strong data-removefontsize=\"true\" data-originalcomputedfontsize=\"16\">Salvo Infantino,<\/strong> gestore del \u201cLido della Polizia\u201d ha offerto agli ospiti della serata alcuni prodotti tipici della dieta mediterranea siciliana e altre specialit\u00e0 della cucina del \u201cLido\u201d.<\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si \u00e8 svolta presso il Lido della Polizia di Caucana (Rg)l\u2019iniziativa \u201cAureum School Excellences 25\u201d. Protagonisti gli studenti del Liceo Giosu\u00e8 Carducci di Comiso che hanno seguito il percorso scolastico di potenziamento e orientamento in \u201cBiologia con curvatura Biomedica\u201d, guidato dalla docente Maria Stella Mautese. 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