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Segnatevi data e ora: mercoledì 25 gennaio alle 12 chef Joseph Micieli, dopo un anno, torna a ‘La Prova del Cuoco’, su Rai 1. La nota trasmissione di cucina, condotta da Antonella Clerici, ha affidato a Joseph una rubrica sullo street food. Micieli e un collega si misureranno senza esclusione di colpi sul “cibo di strada”, una delle sue passioni più profonde. “Voglio raccontare il mio territorio attraverso delle ricette originali e rivisitate” ha affermato Joseph prima di immergersi nella nuova avventura romana. Il proprietario del ristorante Scjabica, a Punta Secca, qualche mese fa era entrato nella guida del Gambero Rosso. Un riconoscimento che spetta ai migliori ristoranti italiani. Adesso la nuova presenza in tv. Joseph aveva già ben figurato a ‘La Prova del Cuoco’. Gli autori della trasmissione, testimoni del suo talento, lo hanno rivoluto nei salotti televisivi della Rai. L’esibizione di Joseph sarà live e verrà giudicata da uno chef rinomato come Andrea Mainardi. Nella puntata di mercoledì sarà protagonista con la famosa e ormai celebre scaccia ragusana: “La Prova del Cuoco è un palcoscenico molto ambito – ha detto Joseph –. E’ un grande onore e motivo d’orgoglio essere stato scelto ancora una volta”. Sintonizzatevi su Rai1: domani alle 12 c’è un pezzo della nostra Santa Croce che va in onda.

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