Torna l’appuntamento con Joseph Micieli, che ogni sabato mattina ci porta dritti nella sua cucina. Lo chef ci proporrà una delle sue ricette che anche voi potrete sperimentare. E allora mettetevi comodi e seguite i suoi consigli. Oggi in tavola: SPAGHETTI CON TOTANETTI VERACI E CAPPERI Ingredienti x 4: 400 gr di spaghetti 350 gr di Totanetti puliti 8 pomodorini 80 …

Torna l’appuntamento con Joseph Micieli, che ogni sabato mattina ci porta dritti nella sua cucina. Lo chef ci proporrà una delle sue ricette che anche voi potrete sperimentare. E allora mettetevi comodi e seguite i suoi consigli. Oggi in tavola: BUDINO LEGGERO AL MELOGRANO E FRUTTI ROSSI CARAMELLATI Ingredienti x 10 budini:  600 ml di succo puro di melograno 400 ml …

Torna l’appuntamento con Joseph Micieli, che ogni sabato mattina ci porta dritti nella sua cucina. Lo chef ci proporrà una delle sue ricette che anche voi potrete sperimentare. E allora mettetevi comodi e seguite i suoi consigli. Oggi in tavola: FILETTO DI TONNO ARROSTO CON TORTINO AL FINOCCHIETTO E SALSA AL CACIOCAVALLO Ingredienti x 4: 800gr di tonno fresco 10 pomodorini …

Torna l’appuntamento con Joseph Micieli, che ogni sabato mattina ci porta dritti nella sua cucina. Lo chef ci proporrà una delle sue ricette che anche voi potrete sperimentare. E allora mettetevi comodi e seguite i suoi consigli. Oggi in tavola: CANNOLO SPEZZETTATO CON CREMA DI RICOTTA E MARMELLATA DI FICHI Ingredienti x 4: 4 cannoli grandi artigianali 600 gr di ricotta …

Torna l’appuntamento con Joseph Micieli, che ogni sabato mattina ci porta dritti nella sua cucina. Lo chef ci proporrà una delle sue ricette che anche voi potrete sperimentare. E allora mettetevi comodi e seguite i suoi consigli. Oggi in tavola: TAGLIOLINI FRESCHI CON TONNO, CAPPERI E OLIVE VERDI Ingredienti x 4: 400gr di tagliolini freschi 450gr di tonno fresco a cubetti …

Torna l’appuntamento con Joseph Micieli, che ogni sabato mattina ci porta dritti nella sua cucina. Lo chef ci proporrà una delle sue ricette che anche voi potrete sperimentare. E allora mettetevi comodi e seguite i suoi consigli. Oggi in tavola: GAMBERONI ROSSI DI MAZARA ALLE ERBE AROMATICHE, PROSECCO E LIMONE Ingredienti x 4: 20 Gamberoni Rossi di Mazara 200ml di prosecco …

Torna l’appuntamento con Joseph Micieli, che ogni sabato mattina ci porta dritti nella sua cucina. Lo chef ci proporrà una delle sue ricette che anche voi potrete sperimentare. E allora mettetevi comodi e seguite i suoi consigli. Oggi in tavola: GELO SICILIANO ALL’ARANCIA Ingredienti x 30 geli:  1,2 litri di succo di arancia 140gr di amido 300gr di zucchero 1 arancia …

Torna l’appuntamento con Joseph Micieli, che ogni sabato mattina ci porta dritti nella sua cucina. Lo chef ci proporrà una delle sue ricette che anche voi potrete sperimentare. E allora mettetevi comodi e seguite i suoi consigli. Oggi in tavola: SPAGHETTI COZZE E PATATE ALLO ZAFFERANO Ingredienti x 4: 400gr di spaghetti 800gr di cozze 6 patate grosse 1 cipollotto 1 …

Torna su Santa Croce Web l’appuntamento con “In bocca a… Scjabica”, curato da chef Joseph Micieli in collaborazione con la nostra redazione. Ogni weekend, Joseph vi proporrà una ricetta della sua cucina. Tenterà di sorprendervi e stuzzicare il vostro palato, dandovi i giusti consigli per replicare il piatto. La ricetta di oggi è: SARDE CROCCANTI FARCITE DI RICOTTA E POMODORINO SPEZIATO. Ingredienti: 16 sarde …

Torna su Santa Croce Web l’appuntamento con “In bocca a… Scjabica”, curato da chef Joseph Micieli in collaborazione con la nostra redazione. Ogni weekend, Joseph vi proporrà una ricetta della sua cucina. Tenterà di sorprendervi e stuzzicare il vostro palato, dandovi i giusti consigli per replicare il piatto. La ricetta di oggi è: SPAGHETTO SALTATO CON PESCESPADA, MELANZANE E POMODORINI. Ingredienti: 400g di spaghetti …

Torna su Santa Croce Web l’appuntamento con “In bocca a… Scjabica”, curato da chef Joseph Micieli in collaborazione con la nostra redazione. Ogni weekend, Joseph vi proporrà una ricetta della sua cucina. Tenterà di sorprendervi e stuzzicare il vostro palato, dandovi i giusti consigli per replicare il piatto. La ricetta di oggi è: SPAGHETTONI DI GRAGNANO CON CIPOLLOTTO E LIMONE. Ingredienti per 4: …

Torna su Santa Croce Web l’appuntamento con “In bocca a… Scjabica”, curato da chef Joseph Micieli in collaborazione con la nostra redazione. Ogni weekend, Joseph vi proporrà una ricetta della sua cucina. Tenterà di sorprendervi e stuzzicare il vostro palato, dandovi i giusti consigli per replicare il piatto. La ricetta di oggi è: BICCHIERINI DI CANNELLA CON MASCARPONE E CACAO. Ingredienti: 500ml di …

Torna su Santa Croce Web l’appuntamento con “In bocca a… Scjabica”, curato da chef Joseph Micieli in collaborazione con la nostra redazione. Ogni weekend, Joseph vi proporrà una ricetta della sua cucina. Tenterà di sorprendervi e stuzzicare il vostro palato, dandovi i giusti consigli per replicare il piatto. La ricetta di oggi è: BOCCONCINO DI BACCALA’ AL NERO DI SEPPIA CON CREMA DI PATATE …

Torna su Santa Croce Web l’appuntamento con “In bocca a… Scjabica”, curato da chef Joseph Micieli in collaborazione con la nostra redazione. Ogni weekend, Joseph vi proporrà una ricetta della sua cucina. Tenterà di sorprendervi e stuzzicare il vostro palato, dandovi i giusti consigli per replicare il piatto. La ricetta di oggi è: ZUPPETTA DI FAGIOLI ALLA VECCHIA MANIERA CON PATATE CROCCANTI E …

Torna su Santa Croce Web l’appuntamento con “In bocca a… Scjabica”, curato da chef Joseph Micieli in collaborazione con la nostra redazione. Ogni weekend, Joseph vi proporrà una ricetta della sua cucina. Tenterà di sorprendervi e stuzzicare il vostro palato, dandovi i giusti consigli per replicare il piatto. La ricetta di oggi è:  TONNO CON OLIO AL BASILICO E PEPERONI IN AGRODOLCE. Ingredienti …

Torna su Santa Croce Web l’appuntamento con “In bocca a… Scjabica”, curato da chef Joseph Micieli in collaborazione con la nostra redazione. Ogni weekend, chef Micieli vi proporrà una ricetta della sua cucina. Tenterà di sorprendervi e stuzzicare il vostro palato, dandovi i giusti consigli per replicare il piatto. La ricetta di oggi è: POLPETTINE DI RICOTTA E CALAMARO SU CREMA …